¿Pensaste en alguna escapadita de primavera a Chile? Hoy te damos una idea para disfrutar de unas vacaciones diferentes del otro lado de la Cordillera: enoturismo. Hay vinos estupendos, y esta podría ser una excelente oportunidad para disfrutarlos. Si estás en Santiago, disfrutando de su increíble actividad cultural y de compras increíbles, podés tomar alguno de los tours de primavera a los mejores viñedos del país, que están muy cerca de la capital.
VIÑA CONCHA Y TORO: UN CLÁSICO A LAS PUERTAS DE SANTIAGO
Uno de los nombres más emblemáticos es la Viña Concha y Toro, ubicada a solo 45 minutos al sur de Santiago, en Pirque.
Esta bodega ofrece tours diarios que incluyen una visita a sus bodegas históricas, degustaciones de sus vinos más premiados y la posibilidad de recorrer sus hermosos jardines.
El tour más popular es el “Marqués de Casa Concha”, donde podrás probar vinos premium y aprender sobre los procesos de elaboración.
Además, Pirque cuenta con diversos restaurantes de cocina chilena tradicional, ideales para complementar tu visita con un almuerzo delicioso.
VALLE DE CASABLANCA: VINOS FRESCOS A MENOS DE UNA HORA DE SANTIAGO
Otro destino enológico cercano a Santiago es el Valle de Casablanca, ubicado aproximadamente a 75 km al noroeste de la capital, camino a la costa.
Este valle es conocido por su producción de vinos blancos frescos, como el Sauvignon Blanc y el Chardonnay, gracias a su clima más fresco y la influencia marítima.
Viña Matetic, en particular, es una excelente opción para quienes buscan una experiencia más completa, ya que también cuenta con un restaurante que ofrece un menú basado en productos locales.
VIÑA SANTA RITA: HISTORIA Y VINO A LOS PIES DE LA CORDILLERA
A solo 45 minutos de Santiago, en el Valle del Maipo, se encuentra la histórica Viña Santa Rita. Esta bodega es una excelente opción si deseas aprender sobre la historia chilena y su conexión con el vino.
El tour “Legendario” incluye una visita a la famosa bodega de los “120 patriotas”, un grupo de soldados que se refugió en la viña durante la lucha por la independencia de Chile.
Este tour termina con una degustación de sus mejores vinos, como su renombrado Carmenere o Cabernet Sauvignon.
VALLE DEL MAIPO: DESCUBRÍ VIÑEDOS BOUTIQUE
Este es uno de los tours de primavera que es realmente imperdible.
El Valle del Maipo es el corazón de la producción vitivinícola chilena y alberga tanto grandes bodegas como pequeños viñedos boutique, como la Viña Haras de Pirque, conocida por su arquitectura única en forma de herradura.
Aquí podés disfrutar de una degustación al aire libre mientras contemplás las vistas panorámicas de los Andes y los viñedos circundantes.
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